Colômbia realizará a segunda edição do Festival Gastronômico com o tema 'O Encontro'

A Prefeitura Municipal de Colômbia, por meio da Superintendência de Turismo e do Conselho Municipal de Turismo (COMTUR), realizará a segunda edição do Festival Gastronômico, com o tema "O Encontro". O evento ocorrerá no dia 15 de fevereiro de 2025, às 20h, como parte das celebrações do aniversário da cidade.

As inscrições para o festival estarão abertas a partir do dia 16 de janeiro de 2025 e incluirão, este ano, uma novidade: a categoria "Pensão", voltada para amadores apaixonados por gastronomia, mas que não atuam profissionalmente na área. Além disso, as categorias tradicionais de "Restaurante", "Lanchonete" e "Doces/Sobremesas" continuam na programação.

A iniciativa atende a pedidos de moradores, estudantes de gastronomia e entusiastas de boa comida, permitindo que amadores concorram ao lado de profissionais do ramo alimentício. O vencedor geral receberá um prêmio de R$ 1.000,00.

"O festival também busca movimentar a economia da cidade, prestigiar o comércio alimentício de Colômbia e oferecer à população uma programação diversificada, que integra música, arte e gastronomia", destacou a superintendente de Turismo, Vânia Maria.

Pratos à base de peixe serão destaque

Cada barraca participante deverá apresentar um prato principal no cardápio, sendo obrigatório o uso do peixe como ingrediente principal. O peixe foi escolhido por ser um dos maiores atrativos do município, tanto na culinária quanto, na prática do turismo de pesca.

Inscrições limitadas e regulamento disponível online

As inscrições serão limitadas devido ao espaço onde o evento será realizado. Os interessados podem garantir sua vaga acessando o regulamento, disponível no link: https://bit.ly/3PBbYj1.